カネナカこうじ店

国産大豆・麹・塩の自家製手作り味噌セット 有限会社 カネナカこうじ店

麹のカネナカ

 

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会社紹介

ごあいさつ

ごあいさつ

 

味噌は一年中仕込めます。自分の手で味噌を作ってみませんか。
手作り味噌はそれほど難しくありません、あなただけのオリジナル味噌を作って、家族の皆さんと美味しく食べましょう。
手作り味噌セットは有機栽培された秋田こまちの麹、大豆は北海道産『とよまさり』
塩はこだわりの赤穂天日塩を使用しています。
健康と安全に配慮した最高級の食材で作る味噌は、昔ながらの味噌本来の豊かな味と風味で、あなたの食卓をより豊かなものにすることでしょう。

 

会社概要

会社名 有限会社 カネナカこうじ店
運営責任者 佐津川 哲之
所在地 〒441-1322 愛知県新城市日吉字上貝津78-7
TEL 0536-24-9333
FAX 0536-24-9332
MAIL info@shopkouji.com
営業時間 8:00~18:00
定休日 土・日・祝日

 

当店の有機大豆

当店の有機大豆

 

当店の有機大豆は北海道産の品種とよまさりです。
とよまさりは北海道を代表する大豆の品種で、大粒でふっくら柔らかく煮えて、味噌作りや煮物に最適な大豆です。
その中でもJAS認定の有機大豆のとよまさりは、生産量も大変少なく貴重な大豆です。
JAS認定の有機大豆は、化学肥料や農薬を使わないため、少々小粒ですが大変美味しい大豆です。
安心・安全な有機大豆を使って自家製味噌をお造りください。

 

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